Родина - Италия. Декоративный однолетний злак высотой 25 — 30 см. Образует
изящные, мелкораздельные, нежно-воздушные метелки, последние состоят из мелких
колосков. Плод — зерновка. Семена мелкие.
Полевица используется для цветочных аранжировок, свежих и
сухих букетов. Применяется в качестве зеленого фона на каменистых горках. Для
сухих букетов срезанную траву связывают в небольшие пучки и сушат в тени.
Посев производят весной очень мелко. В первое время необходима поливка и своевременная
прополка.
